Adres

BÜYÜKESAT MAH. ÇAYHANE SOK. No:3 Kapı No:9 ÇANKAYA/ Ankara

e-Posta Adresi

info@argolive.com.tr

Buğday

Buğday

Birçenekligillerdendir. Ekilişi ile biçilişi arasında 3 ay geçen saplarının içleri boş, çiçekleri başak şeklinde olan bir bitkidir.Bir çok çeşitleri vardır.Yemişlerine buğday denir.

İçeriğinde B vitamini ve karbonhidratlar vardır. Bunlar, tanelerin kepeğindedir. Bu nedenle buğday unu ne kadar çok kepekli, yani esmer olursa, o derece faydalı olur.